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【味味屋肉干專賣店】品牌故事
民國六十八年,台北市和平東路的安東市場旁有一家專門賣肉干、肉鬆及其他伴手禮的老店,很多市場的老顧客除了買一些肉干和肉鬆,也會跟江爺爺泡茶聊上幾句,江爺爺手腳俐落的烤著肉干並把烤好的肉干放在竹台上,肉干不但吸飽了醬汁還帶點竹子的香味,邊泡茶邊吃著現烤肉干,真是再舒適不過了,更重要是江爺爺和老顧客間充滿了人情味。
之後傳到了第二代,為了要承襲老父親的好味道,江爸爸決定要和他的子女們共同創立新品牌【味味屋】,不但希望將肉干打入年輕人的市場,更重要的是讓顧客來店裡時,除了品嚐「美味」的肉干,更能體驗滿滿的「人情味」!
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
政院公布由黃煌雄擔任「促進轉型正義委員會」主委
記者郜敏/臺北報導
行政院今天公布首屆「促進轉型正義委員會」正、副主委及部分委員提名名單。政務委員兼發言人徐國勇表示,促轉會主委提名前監察委員、臺灣研究基金會創辦人黃煌雄擔任,副主委提名現任陸委會副主委張天欽轉任,並轉述行政院長賴清德說法,強調「轉型正義」是總統蔡英文宣示5大政治改革的重要環節,行政院及相關部會會全力落實總統政策,支持促轉會推動業務。
人在花蓮的總統蔡英文表示,黃煌雄是經多方徵詢,社會普遍認為適當人選。他歷練多資歷深,實事求是,講究挖掘真相,社會評價良好。
徐國勇也補充,黃煌雄早年便投入臺灣史研究,並完整參與臺灣從威權走向民主的歷程,是對臺灣有強烈使命感的民主先進。
促轉會另4名委員分別提名長老教會總會助理總幹事Eleng Tjaljimaraw高天惠牧師、司改會常務執行委員尤伯祥律師、中研院臺灣史研究所所長許雪姬教授,以及兼任不當黨產委員會委員,並任教於臺大歷史系的花亦芬教授。完整的正、副主委及委員提名名單待彙整完畢,即會送請立法院行使同意權後任命。
徐國勇指出,轉型正義的成員應具有政治學、歷史學、社會學、法學、心理學、宗教以及人權等各專業領域專長,有助促轉會從多面向、多角度來推動轉型正義,達成追求真相及社會和解的目標。
行政院公布促轉會正副主委與部分委員名單。(記者郜敏攝)
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